Saturday, August 25, 2012

爸,可以借50元給我嗎?﹙分享﹚

一位爸爸下班回到家很晚了,很累並有點煩,發現他五歲的兒子靠在門旁等他。

「爸,我可以問你一個問題嗎?」

「當然可以。什麼問題?」父親回答。

「爸,你一小時可以賺多少錢?」

「這與你無關,你為什麼問這個問題?」父親生氣的說著。

「我只是想要知道,請告訴我,你一小時賺多少錢?」小孩哀求著。

「假如你一定要知道的話,我一小時賺100元。」

「喔……。」小孩低著頭這樣回答著,小孩說:「爸,可以借我50元嗎?」

父親發怒了:「如果你問這問題,只是要借錢去買毫無意義的玩具或東西的話,給我回到你的房間,並上床好好想想為什麼你會那麼自私,我每天長時間辛苦工作著,沒時間和你玩小孩子的遊戲。」

小孩安靜地回自己房並關上門。

這位父親坐下來,還對小孩的問題生氣:他怎麼敢只為了錢而問這種問題?

約一小時後,他平靜下來了,開始想著,他可能對孩子太兇了,或許他應該用那50元買小孩真正想要的,讓他不用常常要錢。 父親走小孩的房門,並打開門:「你睡了嗎孩子?」他問著。

「爸,還沒,我還醒著。」小孩回答。

「我想過了,我剛剛可能對你太兇了。」父親說著。「我將今天的悶氣都爆發出來了,這是你要的50元。」

小孩笑著坐直了起來,「爸爸,謝謝你。」小孩叫著。

接著小孩從枕頭下拿出一些被弄皺了的鈔票,這父親看到小孩已經有錢了,快要再次發脾氣,這小孩慢慢地算著錢,接著看著他的爸爸。

「為什麼你已經有錢了還要更多?」父親生氣的說著。

「因為我之前不夠,但現在足夠了。」小孩回答。

「爸,我現在有100元了,我可以向你買一個小時的時間嗎?明天請你早一點回家,我想和你一起吃晚餐。」

Sunday, August 19, 2012

大樹菠蘿文化節!

今天,除了是我的生日之外,原來還是本年度舉行「大樹菠蘿文化節」的大日子。資料顯示,為了支持本地農作物的出產,香港聖公會麥理浩夫人中心從2009開始,就跟其他機構一起舉辦這個活動了。


被稱為熱帶水果之后的大樹菠蘿﹙jackfruit),正名「菠蘿蜜」,原產於印度,隋唐時代傳入中國。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。它的果實碩大,結於樹幹或主枝上,外表呈六角形龜甲狀突起,一般重5-20公斤,重者可達50公斤,是世界上最大、最重的水果。

長相常被誤為榴槤的菠羅蜜,果肉黃色,含有糖分、脂肪、蛋白質,其獨特之天氣香甜氣味,有著「香蕉+芒果+菠蘿」的清香與甘甜,卻有爽滑俐落的口感,可供生食,或加工為果醬、果汁及果乾,也可煮熟食用。

果核淡啡色,含有澱粉,狀似鵝卵石,光潔而有石頭樣花紋,質硬如木,但尚可嚼動,似菱角風味,但不建議生食,因或有微毒,可引起些許頭痛、噁心和嘔吐等癥狀。熟食則味如花生或板栗。

有醫學研究指,菠蘿蜜中的糖分、脂肪、礦物質和維他命對維持身體的正常生理機能有一定作用。

菠蘿蜜含有一種蛋白酶,能加強體內纖維蛋白的水解作用,將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症根水腫消失。另外,它亦有止渴除煩、補中益氣、通乳、醒酒等功效。

需要注意的是,有些人吃菠蘿蜜會引起過敏反應,皮膚產生潮紅、搔癢、腹絞痛、嘔吐、腹瀉等情況,可能與蛋白酶有關,因此吃之前應先用鹽水浸漬片刻。

有關連結︰
- 大樹菠蘿文化節2012
- 大樹菠蘿文化節2011
- 大樹菠蘿文化節2010
- 大樹菠蘿變本地名土產﹙07.09.2009﹚